Käseschnitten mit Kräutern und Peperoni

Name: Käseschnitten mit Kräutern und Peperoni - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 1 m.-große Peperoni, rot; 1 Bund Schnittlauch, fein geschnitten; 1 Bund Petersilie, fein gehackt; 100 g Käse, Pfeffer-Boursin (Weichkäse aus Frankreich); 75 g Sahnequark; 75 g Käse, geriebener Sbrinz; etwas Salz; etwas Paprikapulver, edelsüß; 6 Scheibe/n Toastbrot, (Vollkorn)

Zutaten

1 m.-große Peperoni, rot

1 Bund Schnittlauch, fein geschnitten

1 Bund Petersilie, fein gehackt

100 g Käse, Pfeffer-Boursin (Weichkäse aus Frankreich)

75 g Sahnequark

75 g Käse, geriebener Sbrinz

etwas Salz

etwas Paprikapulver, edelsüß

6 Scheibe/n Toastbrot, (Vollkorn)

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Den Boursinkäse in eine Schüssel geben und mit einer Gabel etwas zerdrücken. Rahmquark und Sbrinz beigeben und sehr gut mischen. Peperoniwürfelchen und die Kräuter beigeben und die Masse mit Salz und Paprika würzen, noch mal gut mischen.
Schritt 2

Toastbrot leicht antoasten und in Dreiecke schneiden. Käsemasse auf die Toastbrote streichen und auf ein mit Backpapier belegtes Ofenblech legen und bei ca. 180 Grad während 12-15 Minuten backen. Heiß servieren!
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.