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Den Käse würfeln. Den Chicorée in feine Streifen schneiden. Birne schälen entkernen und würfeln. Alles in eine Schüssel geben. Öl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer verrühren und mit dem Salat vermischen.
Schmeckt auch mit Pecorino.
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Angaben pro
Menge pro Portion | ||
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kJ (kcal) | ||
Eiweiß | ||
Kohlenhydrate | ||
Fett |
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: