- 35 Minuten
Käsebrötchen / Käsestangen
| Arbeitszeit ca | 20 Minuten |
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Zutaten
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Mehl, Hefe, Zucker, Salz, Wasser + Öl zu einem Teig verkneten und an einem warmen Ort 20 min ruhen lassen, bis der Teig doppelt so hoch ist.
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Aus dem Teig kleine Brötchen formen, nochmals zugedeckt 20 min ruhen lassen.
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Das Ei verquirlen, die Brötchen damit bestreichen u. geriebenen Käse darauf geben.
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Backen: 15 - 20 min. bei ca. 225 Grad!
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Nährwertangaben
Angaben pro 1
| Menge pro Portion | ||
|---|---|---|
| kJ (kcal) | 6229 kcal | |
| Eiweiß | ||
| Kohlenhydrate | ||
| Fett | ||
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: