Käse-Toast im Bacon-Mantel

4 Baconscheiben überlappend nebeneinander legen und eine Toastscheibe in die Mitte geben. Den Käse über den Toast reiben und die zweite Toastscheibe darauf schichten. Die Enden der Baconscheiben über dem Toast zusammenfalten und die restlichen 4 Baconccheiben nach dem gleichen Muster darauf legen und an der Unterseite zusammenfalten.

Den Bacon-Toast in einer beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze von beiden Seiten knusprig braten.

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