Käse-Salat mit Curry-Sahne-Dressing

Den Käse, und den Kochschinken in Würfel schneiden. Die Gurke erst schälen und dann ebenfalls in Würfel schneiden.

In einem hohen Gefäß das Dressing aus Joghurt und Cremefine herstellen. Mit etwas Pfeffer, Salz und einer Prise Zucker, aber ganz viel Curry abschmecken. Mit einigen Spritzern Zitrone abrunden.

Dazu schmeckt entweder Fladenbrot oder Baguette.

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