Käse - Pfannkuchen mit Speck und Sirup

Name: Käse - Pfannkuchen mit Speck und Sirup - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 200 g Mehl (Weizenmehl); 3 Ei(er); 250 ml Milch; 250 ml Mineralwasser; 16 Scheibe/n Speck (Frühstücksspeck); 60 g Butter; Salz; 200 g Käse (Gouda); 70 g Sirup, heller

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Aus Mehl, Eigelben, Milch, Mineralwasser und Salz einen Teig herstellen. Eiweiß steif schlagen und vorsichtig unterrühren.
Schritt 2

Je vier Speckscheiben anbraten, ein Viertel der Butter zugeben und ein Viertel des Teigs darüber gießen, wenden, mit je vier Käsescheiben belegen. Den Käse schmelzen lassen oder kurz unter dem Grill gratinieren lassen. Die restlichen Pfannkuchen auf dieselbe Weise zubereiten. Mit kühlem, hellem Sirup servieren.
Genießen

Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.

AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

Greta says:

Hallo ! Ich giesse mir auch immer über jeden Pfannkuchen Sirup hhmmmm lecker ;-) liebe Grüsse Greta
Koelkast says:

neee, typisch holländisch. Kenne ein sehr ähnliches Rezept, mit Stroop und Speck, aber ohne Käse. Höchst lecker:) Koelkast