Käse-Carpaccio

Name: Käse-Carpaccio - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 200 g Käse (Emmentaler), hauchdünn geschnitten; 1 EL Pesto (Basilikum-); 1 EL Pfefferbeeren, rosa, rosa; 3 Frühlingszwiebel(n); 1 EL Pinienkerne, geröstet

Zutaten

200 g Käse (Emmentaler), hauchdünn geschnitten

1 EL Pesto (Basilikum-)

1 EL Pfefferbeeren, rosa, rosa

3 Frühlingszwiebel(n)

1 EL Pinienkerne, geröstet

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Emmentalerscheiben dünn mit Pesto bestreichen, zusammenfalten und auf eine Servierplatte schichten. Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden und zusammen mit den rosa Beeren und den Pinienkernen über den Emmentaler streuen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

lillith9 says:

Lecker! Was ganz feines... ???? LG!
GourmetKathi says:

Das hat uns sehr gut geschmeckt! Ich habe ein Bärlauchpesto verwendet! GLG Kathi