- 8 Minuten
Eier schaumig rühren, Mehl und Haferflocken einrühren und zuletzt das Mineralwasser zugeben. 1/2 Std. quellen lassen.
Anschließend die Kräuter und sehr fein gehackte Zwiebel hinzufügen und noch salzen.
Öl in einer Pfanne erhitzen und den Teig portionsweise braten.
Dazu passt am besten gemischter Salat und/oder Kräuterquark.
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Angaben pro
Menge pro Portion | ||
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kJ (kcal) | ||
Eiweiß | ||
Kohlenhydrate | ||
Fett |
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: