Kritharakinudelsalat

Name: Kritharakinudelsalat - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 6 Portion(en)
Ingredients: 500 g Nudeln (Kritharaki-), oder griechische Nudeln; 4 Paprikaschote(n), bunt; 1 Bund Frühlingszwiebel(n); 1 Tasse Wasser; 1 Tasse Zucker; 1 Tasse Balsamico, weiß; Tasse Olivenöl; 1 EL Salz; 1 EL Currypulver

Arbeitszeit ca	20 Minuten
Ruhezeit ca	2 Stunden

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Nudeln bissfest kochen, abkühlen lassen und in einer Schüssel geben. Paprikaschoten und Frühlingszwiebeln würfeln und zu den Nudeln geben. Wasser, Zucker, Essig, Olivenöl, Salz und Curry in einem Topf kurz aufkochen, damit sich der Zucker löst. Etwas abkühlen lassen und alle Zutaten miteinander vermischen und ca. 2 Stunden ziehen lassen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.