Konfetti - Gemüsekuchen

Name: Konfetti - Gemüsekuchen - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 400 g Mehl; 100 g Grieß, (Hartweizengrieß); 2 TL Salz; 1 Würfel Hefe, frische; 250 ml Wasser, lauwarmes; 800 g Paprikaschote(n), gemischte; 1 Bund Lauchzwiebel(n); 2 EL Öl; 4 Ei(er); 250 g Schmand; 100 g Käse, gerieben; Salz und Pfeffer

Arbeitszeit ca	20 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Aus den ersten Zutaten einen Hefeteig herstellen und ca. 45 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen.
Schritt 2

Paprika putzen und fein würfeln. Lauchzwiebeln in Ringe schneiden. Öl erhitzen und Paprika kurz andünsten.
Schritt 3

Eier, Schmand und Käse verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Teig auf einem gefetteten Blech ausrollen. Eier-Schmand-Creme auf den Teig geben. Paprika und Lauchzwiebeln darüber streuen.
Schritt 4

Im vorgeheizten Ofen bei 175 Grad ca. 40-45 Minuten backen.
Genießen

Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.

AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

angelika1m says:

Hallo, besonders lecker war der saftige Hefeteig. Der Teig war gut zu verarbeiten. Nach 45 Min. war der Kuchen auf dem Blech gar. LG, Angelika
Nana1001 says:

Hallo, ich habe das Rezept gestern ausprobiert und finde den Kuchen auch sehr sehr lecker. Ich habe ihn allerdings in einer 26er Springform gemacht und es hat über 60 Minuten gedauert, bis die Eimasse gestockt hatte. Das nächste mal werde ich ihn auf dem Blech machen. LG

älter Gratinierte Zucchiniröllchen mit Spinatfüllung

neuer Lamm-Aprikosen-Curry mit Kartoffeln und Pinienkernen

verwandt

50 Minuten

Glutenfreie Sonntagshörnchen mit Quark

6 Stunden

Katniss Everdeens Lamm-Eintopf mit Pflaumen und Aprikosen

5 Minuten

Geröstete Nudelsuppe

45 Minuten

Arabischer Lammgulasch-Topf

30 Minuten

Hefe-Nusszopf

Menge pro Portion
kJ (kcal)
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett

Die Zahlen dienen nur als Referenz

Konfetti - Gemüsekuchen

Zutaten

Mark

Bemerkungen:

Nährwertangaben

Apfel - Krautsalat

Apfel-Rote Bete Salat

Antonias Fischsalat

Antipasti Champignons im Glas

Annikas Apfel - Chicoree - Salat