Kokos - Pfirsich - Soße

Name: Kokos - Pfirsich - Soße - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 375 ml Kokosmilch; 3 EL Naturjoghurt; 1 TL Curry; 1 Msp. Chilipulver; 1 TL Zucker; Salz; 2 Pfirsich(e); 1 Zweig/e Petersilie

Erste Schritte

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Schritt 1

Die Milch erwärmen. Joghurt unterrühren und pikant mit den Gewürzen abschmecken. Pfirsiche schälen, in Spalten teilen. In der Soße bei offenem Deckel ca. 10 Minuten garen. Petersilie säubern, die Blättchen abzupfen und zur Soße geben.
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AUTOR

Mark

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Bemerkungen:

Lady-Dynamite says:

Mit frischen Pfirsichen aus dem Garten meiner Schwiegereltern gemacht und das schon öfters. Ganz ganz tolles Rezept :)
Franky1990 says:

Habe mich heute mal an diesem einfachen Rezept versucht und es war sehr lecker. Allerdings hat 1 TL Curry überhaupt nicht gereicht. Hat nach nichts geschmeckt. Habe zusätzlich auch noch Thai-Curry reingemacht. Schnell und lecker - gibt es sicher wieder.

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Menge pro Portion
kJ (kcal)		383 kcal
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett

Die Zahlen dienen nur als Referenz

Kokos - Pfirsich - Soße

Zutaten

Mark

Bemerkungen:

Nährwertangaben

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