Kohlrübensalat mit Apfel

Name: Kohlrübensalat mit Apfel - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 3 Portion(en)
Ingredients: ¼ Steckrübe(n) (Kohlrübe); 1 großer Apfel; ½ Zitrone(n), den Saft davon; 1 Prise(n) Salz; 2 EL, gehäuft Zucker; 1 Schuss Rapsöl oder Sonnenblumenöl; etwas Wasser

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Kohlrübe schälen und dann auf einer Reibe reiben, bzw. fein stifteln. Ebenfalls den Apfel möglichst mit Schale stifteln bzw reiben. Beides in eine Schüssel geben und mit der Prise Salz, dem Zucker, wer es süßer mag, kann noch mehr nehmen, abschmecken und einen Schuss Öl zugeben und mischen.
Schritt 2

Dies ist ein gesunder hochwertiger Salat aus frischen Zutaten, der auch noch schmeckt.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.