Knusprige Rosmarin - Kartoffeln

Name: Knusprige Rosmarin - Kartoffeln - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 1 kg Kartoffel(n), neue; 1 TL Zitrone(n) - Schale, abgerieben; 1 TL Rosmarin, getrocknet; 1 Chilischote(n), zerstoßen; 4 EL Öl (Olivenöl); Salz und Pfeffer

Zutaten

1 kg Kartoffel(n), neue

1 TL Zitrone(n) - Schale, abgerieben

1 TL Rosmarin, getrocknet

1 Chilischote(n), zerstoßen

4 EL Öl (Olivenöl)

Salz und Pfeffer

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Kartoffeln gründlich waschen und längs in dicke Stücke schneiden. Olivenöl, Chilischote, Zitronenschale, Rosmarin, Pfeffer und Salz verrühren. Die Kartoffelstücken in der Marinade gründlich wenden. Backofen auf Umluft 200 Grad (Gas Stufe 4 - 5) vorheizen. Kartoffeln auf ein Backblech geben und ca. 25 Minuten backen, dabei hin- und wieder wenden. Wenn die Stücke goldbraun sind, kann serviert werden.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

Atansteffi says:

Schmeckt noch besser mit frischem Rosmarin , ansonsten sehr lecker
ulkig says:

Hallo, eine sehr einfache und schmackhafte Art, Kartoffeln zuzubereiten, gerade zu Gegrilltem essen wir es gerne, lG ulkig