Knoblauchsuppe auf Brot

Name: Knoblauchsuppe auf Brot - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 Portion(en)
Ingredients: 24 Knoblauchwurst; 10 Scheibe/n Brot(e) (Schwarzbrot); 100 g Feta-Käse ( Schaf); 2 EL Olivenöl; Bohnenkraut; 2 Nelke(n); Salz und Pfeffer

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Den Knoblauch in 2 Litern Wasser mit Bohnenkraut, Nelken und 1 TL Salz ca. 20 Minuten kochen.
Schritt 2

Das Brot in kleine Würfel schneiden, in eine feuerfeste Form geben und mit dem Fetakäse bedecken, das Olivenöl darüber träufeln. So lange bei 180° backen, bis der Käse schmilzt.
Schritt 3

Die Suppe abseihen, mit Salz und Pfeffer abschmecken und über die Brotwürfel gießen. Warm servieren.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.