Knoblauch-Spaghettisalat

Name: Knoblauch-Spaghettisalat - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Cook time: 7 min
Total time: 22 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 1 Pck. Spaghetti; Salzwasser; 1 kl. Glas Miracel Whip, fettarm; 1 Becher Crème fraîche mit Kräutern; 6 Zehe/n Knoblauch; etwas Kräutersalz; etwas Pfeffer; etwas Olivenöl, evtl.

Arbeitszeit ca	15 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Spaghetti in 3 - 4 Liter Salzwasser bissfest kochen, danach abschütten und abkühlen lassen (evtl. mit etwas Olivenöl im Sieb schwenken, damit sie nicht so zusammenkleben).
Schritt 2

In einer Salatschüssel das Miracel Whip und Kräuter-Creme-fraîche mischen. Mit dem Kräutersalz und Pfeffer würzen. Die Knoblauchzehen ganz fein hacken und dazugeben.
Schritt 3

Wenn die Spaghetti abgekühlt sind, diese zum Dressing in die Schüssel geben und mischen. Abschmecken und nach Wunsch nachwürzen.
Schritt 4

Ich finde, der Salat passt sehr gut zu Grillgut - oder einfach nur Baguette dazu servieren …
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.