- 30 Minuten
Knoblauch-Käse auf Tomaten
Zutaten
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Die Knoblauchzehen durch die Knoblauchpresse drücken. Den Gouda grob reiben und in einer Schüssel mit dem Knoblauch und einem Klecks (mit ca. 3 Esslöffeln beginnen, evtl. mehr) Remoulade vermengen. Es sollte eine "zusammenklebende" Masse ergeben. Diese sollte nach Möglichkeit im Kühlschrank eine Zeit lang ziehen.
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Die Tomaten (am besten große Fleischtomaten) in etwa 1 cm dicke Scheiben schneiden. Jede Tomatenscheibe mit ca. einem gehäuften Esslöffel der Käsemasse belegen.
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Nährwertangaben
Angaben pro
| Menge pro Portion | ||
|---|---|---|
| kJ (kcal) | ||
| Eiweiß | ||
| Kohlenhydrate | ||
| Fett | ||
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: