Knoblauch-Käse

Den geriebenen Gouda mit dem Schmand und der sauren Sahne vermengen. Die Knoblauchzehen dazu pressen und alles miteinander gut vermengen. Mit Salz abschmecken und mindestens eine Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.

Schmeckt köstlich zu Baguette, Brot oder als Dip.

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