Knoblauch - Dip

Die Mayonnaise in eine Schüssel geben. Paprikastückchen, Knoblauch und Zwiebeln dazu geben. Die hart gekochten Eier pellen, hacken, mit einer Gabel zerdrücken und unter die Masse rühren. Mit Ketchup, Salz, Pfeffer, Paprika und Curry abschmecken.

Mindestens 6 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.

Schmeckt besonders zu Gegrilltem, aber auch einfach mit etwas Baguette.

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