Kirschgelee mit Bananen

Name: Kirschgelee mit Bananen - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 1 kg Schattenmorellen; ½ Beutel Gelfix 3:1 (12,5 g); 125 g Zucker; 3 Banane(n), klein geschnitten; 2 EL Bananenlikör; 125 ml Wasser

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Kirschen waschen und mit 1/8 Liter Wasser ca. 15 min. weich kochen. Ein Sieb mit einem Mulltuch auslegen, die Kirschen hineingeben und gut abtropfen lassen. Den Kirschsaft dabei auffangen.
Schritt 2

Das Gelierpulver mit Zucker mischen. Mit 500 ml Kirschsaft, Bananen und Likör verrühren. Alles aufkochen lassen und ca. 1 Min. sprudelnd kochen lassen. Noch heiß in saubere Gläser füllen und gut verschließen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.