- 1 Stunde
Kirschen und Klütt
| Arbeitszeit ca | 15 Minuten |
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Zutaten
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Das Glas Sauerkirschen in einen großen Topf gießen. Das Glas mit Wasser füllen und zu den Kirschen geben. Je nach Geschmack kann man 1 bis 2 EL Zucker zu den Kirschen geben. Jetzt die Kirschen zum Kochen bringen.
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In der Zwischenzeit stellt man den Teig für die Klütt (Klöße) her. Eier, Mehl und Milch zu einem relativ festen Teig verrühren und dann mit Zucker abschmecken. Mit zwei Löffeln kleine Klöße formen und in die kochenden Kirschen geben.
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Wenn alle Klöße oben schwimmen, ist das Gericht fertig. Es kann nun heiß oder kalt serviert werden.
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Nährwertangaben
Angaben pro 1
| Menge pro Portion | ||
|---|---|---|
| kJ (kcal) | 215 kcal | |
| Eiweiß | ||
| Kohlenhydrate | ||
| Fett | ||
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: