Kartoffeln mit grüner Soße

Name: Kartoffeln mit grüner Soße - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 100 g Joghurt; 150 g Quark; 4 EL Saure Sahne; 120 g Kräuter; 2 Stk. Schalotte; 1 Stk. Zitrone; etwas Pfeffer; etwas Zucker

Arbeitszeit:	35 Minuten
Vorbereitung:	15 Minuten
Zubereitung:	20 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Kartoffeln mit Schale garen und das Ei hart kochen.
Schritt 2

Joghurt, Quark, saure Sahne, Zitronensaft und mit etwas Zucker, Salz und Pfeffer abschmecken.
Schritt 3

Schalotten fein würfeln, Kräuter fein hacken und zur Soße geben. Das Ei pellen und in kleine Würfel schneiden. Diese unter die Soße heben.
Schritt 4

Gare Kartoffeln mit der Soße servieren.
Genießen

Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.

AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.