Kartoffel - Spargelsalat



  • Kartoffeln und Eier kochen. Spargel in Scheiben schneiden. Butter in einer Pfanne erhitzen, Zucker und die rohen Spargelabschnitte dazugeben und unter ständigem Rühren karamellisieren. Spargel abkühlen lassen.

  • Kartoffeln in Scheiben, Eier in kleine Stücke schneiden und in einer Schüssel mit Miracle Whip vermischen. Evtl. etwas warmes Wasser dazu, falls der Salat nicht geschmeidig genug ist.

  • 15 Minuten ziehen lassen.

  • Apfel schälen, in kleine Stücke schneiden und mit den Spargelabschnitten zum Kartoffelsalat geben und unterheben.

  • Mit Pfeffer, Salz und Zucker abschmecken.

  • Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.

AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

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