Kartoffel - Lauch - Gratin mit Schinken

Name: Kartoffel - Lauch - Gratin mit Schinken - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 500 g Kartoffel(n); 350 g Lauch; 100 g Schinken; 1 Pkt. Fertigmischung für Kartoffel-Gratin; 0,38 Liter Wasser; 1 Becher Crème fraîche; 50 g Käse, je nach Geschmack (z.B. Bergkäse oder Emmentaler)

Zutaten

500 g Kartoffel(n)

350 g Lauch

100 g Schinken

1 Pkt. Fertigmischung für Kartoffel-Gratin

0,38 Liter Wasser

1 Becher Crème fraîche

50 g Käse, je nach Geschmack (z.B. Bergkäse oder Emmentaler)

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Kartoffeln in der Schale kochen, aber nicht ganz gar, etwas abkühlen lassen, schälen, in Scheiben schneiden und dachziegelartig in eine Auflaufform legen.
Schritt 2

Lauch putzen, waschen, in Ringe schneiden und in Butter dünsten. Wasser zugießen, Fertigmischung für Kartoffel-Gratin einrühren und zum Kochen bringen. Crème fraiche unterrühren.
Schritt 3

Den gewürfelten Schinken, dann das "Lauch-Gemisch" über den Kartoffeln verteilen. Geriebenen Käse darüber streuen und im vorgeheizten Backofen bei 200° ca. 40 min backen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

Andreas-Lindblom says:

was fürn Rezept! Wenn ich Tüten bzw teilfertigprodukte Kochen will, brauch ich kein Rezept!
chrilifra says:

Hi, das hat uns sehr gut geschmeckt. Ich habe nur die Sauce noch ein bisschen gewürzt. Vielen Dank für das Rezept LG chrilifra