- 20 Minuten
Kartoffeln schälen und in die Auflaufform schichten. Möhren schälen, Porree oder Lauchzwiebeln in feine Ringe und Cabanossi in Scheiben schneiden, alles über die Kartoffeln schichten. Kokosmilch und Eigelb verquirlen, über den Auflauf gießen. Pizzakäse und Sonnenblumenkerne über den Auflauf streuen.
Bei 180°C ca. 35-40 min. im vorgeheizten Backofen backen.
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Angaben pro
Menge pro Portion | ||
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kJ (kcal) | ||
Eiweiß | ||
Kohlenhydrate | ||
Fett |
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: