Kartoffel - Bohnen - Auflauf


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Zutaten










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  • Kartoffeln schälen und in kochendem Salzwasser garen. Bohnen in Salzwasser ca. 5 Min. vorgaren. Die Tomaten in Scheiben schneiden.

  • Die Zwiebeln in Ringe schneiden und im heißen Öl anschwitzen. Den Schafskäse würfeln. Kartoffeln in Scheiben schneiden. Petersilie hacken und mit Créme fraiche verrühren.

  • Kartoffeln, Tomaten, Bohnen und Zwiebeln in eine Auflaufform schichten. Créme fraiche darauf geben. Käse darüber streuen. Ca. 20 Min. bei 200°C überbacken.

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

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Nährwertangaben

Angaben pro

Menge pro Portion
kJ (kcal)
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett

Die Zahlen dienen nur als Referenz