Karotten-Paprika Pizza mit Frischkäse

Als erstes den Pizzateig auf dem Backblech ausrollen und einen kleinen Rand umknicken. Dieser sollte ca. 1cm hoch sein.

Danach auf dem Boden der Pizza den Frischkäse gleichmäßig verstreichen. Dieser soll die Tomatensoße ersetzen. Anschließend die Karotten raspeln und ebenfalls gleichmäßig auf der Pizza verteilen. Auch die Paprika, die vorher in kleine Streifen geschnitten wurde, verteilen. Wer mag, kann hier noch anderes Gemüse hinzufügen.

Jetzt die Pizza für ca. 25 - 30 Minuten bei 175 °C auf die mittlere Schiene in den Backofen schieben.

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