Kalorienarmer Nudelauflauf mit Tomatensoße

Eine kleine Zwiebel in Würfel schneiden und in einer Pfann goldbraun rösten. 250 g geschälte Tomaten zerkleinern und zugeben. So lange einkochen, bis eine dickflüssige Soße entsteht. Mit 4 TL Tomatenmark, Thymian, Oregano und Instantbrühe abschmecken.

Die gekochten Nudeln in eine ofenfeste Form schichten. Die Tomatensoße darüber gießen und mit 2 Scheiben Käse abdecken. Bei 180°C (Gas Stufe 3) überbacken.

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