Italienischer Burger

Wir machen uns zu zweit immer zunächst 2 Burger, und nachdem diese aufgegessen wurden, werden die nächsten beiden Burger zubereitet, dann sind sie schön warm.

Zunächst die Tomate und den Mozzarella in Streifen schneiden. Danach die Burger Patties etwas mit Salz und Pfeffer würzen und auf beiden Seiten gut anbraten.

Die Brötchen aufschneiden und mit Pesto bestreichen, darauf ein Burger Patty legen und auf diesem nun eine Tomate und eine Scheibe Mozzarella platzieren. Wer möchte, kann nun noch ein paar Tropfen Balsamico darüber träufeln.

Dazu können Pommes frites serviert werden, obwohl uns die Burger auch so schon sehr satt machen.

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