Italienische Gemüsepasta

Das Fleisch in Streifen schneiden und in Öl gut anbraten. Die Paprikaschote in dünne Streifen schneiden und zum Fleisch geben. Mit Paprikapulver würzen. Passierte Tomaten, Brühe und Bandnudeln ebenfalls in die Pfanne geben und miteinander verrühren. Blumenkohl und Brokkoli putzen, in kleine Röschen teilen und auf der Pasta verteilen.

Garzeit: 15 Minuten bei milder Hitze und mit geschlossenem Deckel.

Den geriebener Käse über die fertige Pasta streuen.

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