Indische Curryreis-Pfanne mit Ananas


Arbeitszeit:20 Minuten
Vorbereitung:20 Minuten

Zutaten

  • 1. Den Reis mit 300 ml Wasser aufkochen und zugedeckt bei schwacher Hitze in ca. 20 Minuten körnig weich garen.

  • 2. Inzwischen den Erasco Hühner-Reistopf in einem Kochtopf bei mittlerer Hitze langsam erwärmen, dabei immer wieder umrühren.

  • 3. Den gegarten Reis, die abgetropften Ananasstücke und das Currypulver unterrühren. Auf vorgewärmten Portionstellern anrichten.

  • Tipp: Noch pikanter wird das Gericht, wenn Sie es zum Schluss mit Cayennepfeffer oder Tabascosauce abschmecken.

  • Pro Portion ca. 320 Kalorien, 10 g Eiweiß, 5 g Fett, 58 g Kohlenhydrate

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AUTOR

Mark

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