Hörnchen in Teufelssauce

Name: Hörnchen in Teufelssauce - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 350 g Nudeln (Hörnchennudeln); 150 ml Sahne; 150 g Tomate(n), passierte; 100 g Oliven - Paste, schwarze; 1 Tube/n Knoblauch - Paste; 1 kl. Bund Petersilie; 4 EL Olivenöl; Salz

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Petersilie putzen, waschen und fein hacken. In einer Bratpfanne Öl erhitzen und darin 1 cm Knoblauchpaste, die schwarze Olivenpaste und die Petersilie anrösten. Sahne hinzufügen, verrühren und 2-3 min. kochen.
Schritt 2

Die passierten Tomaten hinzufügen und weitere 3 min. unter gelegentlichem Umrühren kochen. Mit Salz abschmecken.
Schritt 3

In der Zwischenzeit die Hörnchen in reichlich Salzwasser bissfest kochen und abgießen. Auf einer Platte anrichten mit den Zutaten bestreuen und servieren.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.