Honig Senf Creme & Schinken-Käse Sandwich

Creme:

Honig, Senf, Mayonnaise und Joghurt miteinander glatt rühren. Danach Dill, Salz und Pfeffer zugeben und gut verrühren.

Sandwich:

Die erste Weißbrotscheibe mit etwas von der Creme versehen. Die Hälfte der angegebenen Zutaten in der angegebenen Reihenfolge auflegen.

Zweite Weißbrotscheibe auflegen und etwas abdrücken. Mit Creme bestreichen.

Restliche Zutaten auflegen und die dritte Weißbrotscheibe auf das Sandwich legen und wieder leicht abdrücken.

Diagonal durchschneiden.

Nun kann das Sandwich sofort verzehrt werden oder verpackt als Pausenbrot dienen. Das Sandwich kann auch am Abend zuvor zubereitet werden und in Kühlschrank gelagert am nächsten Tag verwendet werden.

Die restliche Creme hält sich gut verschlossen in einer Plastikschale im Kühlschrank einige Tage.

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