Himbeer-Orangen-Gelee

Name: Himbeer-Orangen-Gelee - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 40 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 450 ml Himbeersaft, aus dem Dampfentsafter; 300 ml Orangensaft, frisch gepresst; 1 kg Gelierzucker, 1:1

Arbeitszeit ca	5 Minuten
Ruhezeit ca	30 Minuten

Zutaten

450 ml Himbeersaft, aus dem Dampfentsafter

300 ml Orangensaft, frisch gepresst

1 kg Gelierzucker, 1:1

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Säfte mit dem Gelierzucker mischen, 30 Min. stehen lassen. Zum Kochen bringen und nach Packungsanweisung sprudelnd kochen (meist 4 Min.). Nach erfolgreicher Gelierprobe das Gelee randvoll in heiß ausgespülte Gläser füllen und sofort verschließen.
Schritt 2

Wer möchte, kann natürlich auch 2:1 bzw. 3:1 Gelierzucker nehmen, ich nehme immer 1:1, da dort keine Konservierungsstoffe drin sind.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.