- 5 Minuten
Himbeeren mit 1/8 l Wasser, Salz und Zucker 5 Min. kochen lassen und durch ein Sieb streichen.
Chilisauce, Essig und Zitronenschale dazugeben und aufkochen lassen. Speisestärke mit etwas Wasser anrühren, dazugeben und 2-3 Min. kochen lassen. Alles abkühlen lassen.
Lässt sich sehr gut 1-2 Tage vorbereiten und schmeckt zu Fleisch, Fisch, Meeresfrüchten, Grillen, Fondue.
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Angaben pro
Menge pro Portion | ||
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kJ (kcal) | ||
Eiweiß | ||
Kohlenhydrate | ||
Fett |
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: