Hähnchenragout mit grünem Pfeffer auf Bandnudeln

Name: Hähnchenragout mit grünem Pfeffer auf Bandnudeln - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 1 kg Hähnchenbrust; 500 g Bandnudeln; 1 Zwiebel(n); 1 Tube/n Tomatenmark; 100 ml Gemüsebrühe; 1 Becher Schmand; 1 Prise(n) Salz und Pfeffer; 1 Prise(n) Zucker; 2 Spritzer Zitronensaft; 1 EL, gestr. Mehl; 1 EL, gehäuft Butter; 1 Glas Pfefferkörner, grüne

Arbeitszeit ca	10 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Bandnudeln nach Packungsanleitung kochen.
Schritt 2

Die Zwiebel abziehen und klein hacken. Die Hähnchenbrust klein schneiden.
Schritt 3

Das Fleisch mit den Zwiebeln in Butter braten. Das Mehl darüber stäuben, das Tomatenmark zugeben und verteilen und mit der Gemüsebrühe ablöschen. Den Schmand zugeben und mit Salz, Pfeffer, Zucker und etwas Zitronensaft abschmecken. Grünen Pfeffer dazugeben und nochmals abschmecken.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.