Hähnchen-Speck-Pastaauflauf

Name: Hähnchen-Speck-Pastaauflauf - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Cook time: 55 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6 Portion(en)
Ingredients: 250 g Pasta, z.B. Farfalle, Fusilli oder Penne; Salzwasser; 900 g Hähnchenbrustfilet(s); 450 g Frühstücksspeck; 1 große Zwiebel(n); 2 Paprikaschote(n), Farbe nach Wahl; 500 ml Tomatensauce, evtl. selbst gemacht; 200 g Käse, gerieben, z.B. Mozzarella, Parmesan, Gouda oder Cheddar

Arbeitszeit ca	15 Minuten

Zutaten

250 g Pasta, z.B. Farfalle, Fusilli oder Penne

Salzwasser

900 g Hähnchenbrustfilet(s)

450 g Frühstücksspeck

1 große Zwiebel(n)

2 Paprikaschote(n), Farbe nach Wahl

500 ml Tomatensauce, evtl. selbst gemacht

200 g Käse, gerieben, z.B. Mozzarella, Parmesan, Gouda oder Cheddar

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Pasta im Salzwasser al dente kochen. Nicht ganz gar kochen, da sie später im Backofen noch weitergaren wird.
Schritt 2

Das Hähnchenfleisch in mundgerechte Stücke schneiden. Den Speck auslassen und zerbröseln, die Paprikaschoten putzen und in Würfel schneiden. Die Zwiebeln schälen, klein hacken und etwas anbraten.
Schritt 3

Diese Zutaten mischen und zusammen mit der Tomatensoße in eine feuerfeste Auflaufform geben. Den Käse darüber verteilen. Bei 170 °C ca. 45 Minuten in den vorgeheizten Backofen stellen, bis der Käse goldbraun gebacken ist.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.