Heringscreme

Die Heringsfilet mit der Tomatensauce in eine kleine Schüssel geben und mit der Gabel fein zerpflücken. Die Zwiebel und das Ei fein hacken und unterheben. Im Kühlschrank etwa 2 Stunden durchziehen lassen.

Schmeckt prima auf dunklem Brot. Lässt sich gut vorbereiten.

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