Helle Hackfleischsoße mit Zucchini

Name: Helle Hackfleischsoße mit Zucchini - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 6 Portion(en)
Ingredients: 750 g Hackfleisch, gemischt; etwas Salz und Pfeffer; 1 Zwiebel(n); 2 Knoblauchzehe(n); 2 Zucchini; 2 Pck. Kräuterfrischkäse; 1 Becher Sahne; Öl, zum Braten

Arbeitszeit ca	15 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Das Hackfleisch mit Salz und Pfeffer würzen und in einem Topf in etwas Öl krümelig anbraten. Die klein gewürfelte Zwiebel und den Knoblauch hinzugeben und glasig werden lassen. Zucchini schälen, klein würfeln und auch dazugeben. Ebenfalls etwas glasig werden lassen. Kräuterfrischkäse und Sahne hinzufügen und verrühren.
Schritt 2

Abschmecken und evtl. noch etwas nachwürzen. Noch ca. 15 Min. bei mittlerer Hitze ziehen lassen. Immer wieder mal rühren.
Schritt 3

Als Beilage passen Spaghetti.
Schritt 4

Tipp:
Schritt 5

Am zweiten Tag ist die Soße schön durchgezogen und schmeckt dann noch besser.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.