Heikos Schüttelgurken

Name: Heikos Schüttelgurken - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: 1 kg Salatgurke(n); 2 Zwiebel(n); 2 EL Zucker; 6 EL Weinessig, z. B. Kräuteressig oder Weißweinessig, nach Geschmack; 1 TL Salz; ½ TL Pfeffer; 2 TL Dill; 2 EL Senfkörner

Arbeitszeit ca	15 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Gurken schälen und in 1,5 cm dicke Scheiben schneiden. Die Zwiebeln in dünne Scheiben schneiden.
Schritt 2

Alle Zutaten in eine Deckelschüssel geben, mit dem Deckel verschließen und gut schütteln. Abschmecken und eventuell Wasser hinzugeben, wenn es zu sauer ist. Mindestens 2 Stunden ziehen lassen.
Schritt 3

Nach Belieben kann man auch Knoblauch mit dazugeben.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.