Hawaiibrötchen

Die Brötchen halbieren. Den Schmand, die Sahne und den klein geschnittenen Schinken mit den Ananasstücken, dem Käse sowie Salz, Pfeffer und etwas Aromat in eine Schüssel geben und miteinander vermengen. Mit der Mayonnaise abschmecken.

Die Füllung auf die Brötchen streichen, pro Hälfte etwa einen großen Esslöffel von der Schmandmischung. Im vorgeheizten Backofen für ca. 20 - 25 Minuten bei 180°C Umluft überbacken.

Tipp: Die Füllung kann man schon morgens zubereiten und bis zum Backen im Kühlschrank aufbewahren, dann ist sie gut durchgezogen!

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