Hausgemachte Tomatensoße

Name: Hausgemachte Tomatensoße - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 5 min
Total time: 65 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 2 Dose Tomate (geschält); 3 EL Olivenöl; 3 Prisen Oregano; 1 Prise Basilikum; 3 Prisen Pfeffer (gemahlen, frisch)

Selbstgemachte Soßen wie diese machen nicht dick. Selbstgemachte Tomatensoße verursacht auch kein Sodbrennen

Arbeitszeit:	65 Minuten
Vorbereitung:	5 Minuten
Zubereitung:	60 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Geschälte Tomaten pürieren in einer Schüssel.
Schritt 2

Olivenöl, Oregano, Basilikum, Salz und Pfeffer unterrühren.
Schritt 3

Topf auf hoher Stufe erhitzen dann kalte Tomatensoße schnell reingießen, umrühren und bei mittlerer Stufe weiter dampfen oder köcheln lassen.
Schritt 4

Wenn die Tomatensoße dann schon langsam dicker wird auf niedriger Stufe weiter ziehen lassen für ca 10 Minuten.
Schritt 5

Die Soße in einer Schüssel unter die Nudeln mischen und servieren mit frisch geriebenem Parmesankäse.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.