Haselnuss-Schoko-Aufstrich

Name: Haselnuss-Schoko-Aufstrich - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 3 min
Cook time: 10 min
Total time: 13 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 60 g Zucker; 70 g Haselnüsse, gemahlen; 100 g Schokolade (Zartbitter, Vollmilch oder weiße); 70 g Butter; 100 ml Milch; 1 halbe Vanilleschote(n), kann auch weggelassen werden; etwas Zimt

Arbeitszeit ca	3 Minuten

Zutaten

60 g Zucker

70 g Haselnüsse, gemahlen

100 g Schokolade (Zartbitter, Vollmilch oder weiße)

70 g Butter

100 ml Milch

1 halbe Vanilleschote(n), kann auch weggelassen werden

etwas Zimt

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

In einem Topf die Milch kurz aufkochen lassen, den Zucker hinzufügen, dann die Flamme ausmachen und den Topf von der Herdplatte nehmen.
Schritt 2

Die Haselnüsse in einem Blitzhacker oder auch mit einer Reibe fein reiben. Das Mark der Vanilleschote auskratzen. Nun alle Zutaten in den Topf geben, und mit einem Schneebesen ca. 30 Sekunden kräftig rühren.
Schritt 3

Nun noch den Aufstrich in Marmeladengläser oder in ein leeres Nutellaglas füllen, und auskühlen lassen. Das Glas auf den Kopf stellen. Nach ca. 20 Minuten kann die Nutella in den Kühlschrank, damit sie ihre Konsistenz bekommt!
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

jonny says:

Hej, gestern gemacht!, und für sehr lecker befunden! Ich röste beim nächsten mal die Haselnüsse noch vorher an! Danke
Irisfreiberg says:

Klingt toll wie voll ist ein Marmeladenglas mit einer Portion?