- 2 Minuten
Arbeitszeit ca | 40 Minuten |
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Den Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen. 150 g Haselnuss-Milchschokolade schmelzen.
Mehl, Zucker und Schokoladenpulver in einer Schüssel mischen. Die Eier trennen, die Eigelbe und die Sahne zugeben und alles verrühren. Die geschmolzene Schokolade zufügen. Die Eiweiße zu Schnee schlagen und ebenfalls unterrühren.
Eine Backform einfetten und den Teig hineingeben. Den Kuchen in der Ofenmitte ca. 45 Minuten backen.
Für die Glasur die restlichen 150 g Schokolade mit 1 EL Butter schmelzen und den Kuchen damit bestreichen.
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Angaben pro 1
Menge pro Portion | ||
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kJ (kcal) | 3780 kcal | |
Eiweiß | ||
Kohlenhydrate | ||
Fett |
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: