Haselnuss-Brotaufstrich

Die frischen und geschälten Haselnüsse anrösten, bis sie duften, nicht bis sie schwarz sind. Alle weiteren Zutaten zusammen mit den gerösteten Haselnüssen in einen Standmixer geben und auf Höchststufe mixen, bis eine cremige Masse entsteht.

Auf Brot streichen und genießen.

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