Haferflockenplätzchen mit Sesam und Sonnenblumenkernen

Butter, Zucker, Ei, Vanillezucker und Salz schaumig rühren. Die anderen Zutaten dazugeben und gut durcharbeiten. Mit feuchten Händen kleine Kugeln drehen und diese nicht zu dicht nebeneinander auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen.

Auf der mittleren Einschubleiste im vorgeheizten Backofen bei 190 °C Ober-/Unterhitze circa 15 Minuten backen.

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