Hafenmeistertöpfchen

Pilze mit Krabben bzw. Krebsen und Speckwürfeln mischen, in eine Auflaufform geben. Fisch salzen, mit Zitronensaft beträufeln, etwas ziehen lassen, würfeln. Fischwürfel, Pilze, Krabben bzw. Krebse und Speckwürfeln mischen, in eine Auflaufform geben.

Aus Sahne, Tomatenmark, gehacktem Dill, Pfefferkörnern eine Soße bereiten. Mit Salz abschmecken und über den Fisch gießen.

Im vorgeheizten Ofen bei 175° ca. 45 min. überbacken.

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