Hackbraten-Pikanta

Name: Hackbraten-Pikanta - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 45 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 45 min
Yield: 9 Portion(en)
Ingredients: 500 g Teig, (Semmelknödelteig); 1 kg Hackfleisch; 50 g Paniermehl; 2 Ei(er); 2 TL Senf; etwas Salz; etwas Pfeffer, aus der Mühle; etwas Paprikapulver; 2 Paprikaschote(n), rote; 80 g Bergkäse; 100 g Champignons, in Scheiben (Dose); 100 g Bacon, in dünnen Scheiben

Arbeitszeit ca	45 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Aus dem Semmelknödelteig ca. 15 kleine Knödel formen und in Salzwasser ca.7-8 Min köcheln und dabei mehrmals drehen. Beiseitestellen.
Schritt 2

Hackfleisch mit Paniermehl und Eiern vermengen und mit Senf, Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. Paprikaschoten halbieren, putzen, waschen und mit dem Käse in Würfel schneiden. Beides mit den abgetropfen Pilzen und den Hackfleisch vermischen. Semmelknödel in Scheiben schneiden. Eine Auflaufform mit dem Baconscheiben auslegen, abwechselnd Hackfleisch und Semmelknödel einschichten, dabei mit Hackfleisch enden. Im Backofen (E-Herd 180 Grad, Umluft 160 Grad, Gas Stufe 4) ca. 60 Minuten garen.
Genießen

Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.

AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.