Gurkensalat Palermo à la Gabi

Gurke schälen und hobeln, Paprika waschen, entkernen und schnitzeln, Sahne mit Zitronensaft, Salz und Rosenpaprika abschmecken und über die Gurkenscheiben geben. Orange schälen, in Scheiben schneiden, Kerne entfernen und den Salat damit garnieren.

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