Gurkensalat in süß-saurem Dressing

Name: Gurkensalat in süß-saurem Dressing - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: 1 Salatgurke(n); 2 Zehe/n Knoblauch; 1 Zwiebel(n); 3 Zweig/e Dill; n. B. Salz und Pfeffer; 2 TL Honig; 1 TL Zitronensaft; 1 EL Essig; 1 EL Mayonnaise; 2 EL Schmand oder Crème fraîche

Arbeitszeit ca	15 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Gurke mit der Küchenreibe in dünne Scheiben schneiden und in einem Sieb abtropfen lassen. Knoblauch pressen, Zwiebel in Würfel schneiden und Dill fein hacken. Alles mit den restlichen Zutaten vermengen.
Schritt 2

Im Kühlschrank etwa 1 Stunde bis zum Verzehr kaltstellen.
Genießen

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AUTOR

Mark

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Bemerkungen:

DolceVita4456 says:

Diesen Gurkensalat gab es kürzlich bei uns als zweite Beilage zu Grillfleisch und Kartoffelsalat. Da ich keinen Dill hatte, habe ich eine Frühlingszwiebel genommen, die Zwiebel kam in den Gurkensalat, das Grün wurde auf den Salat gestreut. Sehr lecker, danke für das Rezept. LG DolceVita
Njam njam says:

Das Rezept hat mein Mann vor ca. 4 Monaten gefunden. Seitdem wird unser Gurkensalat nur noch nach diesem Rezept gemacht. Vielen Dank dafür.

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Gurkensalat in süß-saurem Dressing

Menge pro Portion
kJ (kcal)		255 kcal
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett

Die Zahlen dienen nur als Referenz

Gurkensalat in süß-saurem Dressing

Zutaten

Mark

Bemerkungen:

Nährwertangaben

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