Gurken - Kohlrabi - Apfelsalat mit Frischkäse

Name: Gurken - Kohlrabi - Apfelsalat mit Frischkäse - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 3 Portion(en)
Ingredients: 1 Gurke(n), entkernt; 1 Kohlrabi; 1 Apfel; 2 EL Kräuterfrischkäse (Doppelrahmstufe); etwas Essig; Salz und Pfeffer; Zucker

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Gurke, den Kohlrabi und den Apfel raspeln und mit dem Frischkäse vermengen. Mit Essig, Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken.
Genießen

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AUTOR

Mark

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Bemerkungen:

BiggerD says:

Wir haben den Salat gestern zum Grillen gegessen. Es hat allen sehr gut geschmeckt.
Wolke4 says:

Hallo, tolle Kombination und richtig lecker, dazu noch schnell und einfach gemacht , genau das richtige bei den momentanen Temperaturen, Dankeschön! Ich habe die geraspelten Gurken erst ausgedrückt, bevor ich sie ins Dressing gegeben habe, die verlieren ja so viel Flüssigkeit Liebe Grüße W o l k e

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Menge pro Portion
kJ (kcal)		120 kcal
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett

Die Zahlen dienen nur als Referenz

Gurken - Kohlrabi - Apfelsalat mit Frischkäse

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Nährwertangaben

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